茶叶蛋的做法。自己买茶叶蛋的料包。先把茶叶和调料直接加水煮开，然后生鸡蛋放进去煮，等蛋煮到 8 分钟左右也就是差不多凝固了就用锅铲把蛋敲出裂缝好让茶汤进去，转中火再煮半个小时吧就可以捞出来吃了。这样也是入味的，想要更入味可以继续炖煮或者直接在茶汤里泡几个小时。
